トンカツ屋さんのにんにく醤油再現

Name: トンカツ屋さんのにんにく醤油再現
Ingredients: にんにく 1株; 醤油 200ml; みりん 100ml; 砂糖 大さじ2

Description

お刺身の漬けや、唐揚げの下味、野菜炒めの味付け、揚げ物やキャベツ、卵かけご飯など、万能調味料です！

にんにく

1株

醤油

200ml

みりん

100ml

砂糖

大さじ2

濃口や薄口など醤油の種類によって砂糖とみりんの量を調整してください

学生時代にバイトしていたとんかつ屋で出していたにんにく醤油を再現したくて作りました(*^^*)

レシピID : 7165697 公開日 : 22/04/05 更新日 : 22/04/05