罪悪感を半分に★えのきナポリタン
作り方
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1
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玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを切ります
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2
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パスタを規定の分数茹でる
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3
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フライパンに、ニンニクチューブ、オリーブオイルをいれ、えのき、玉ねぎ、ベーコンを炒めます
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4
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えのきがしんなりするまで炒めます。
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5
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ピーマン、塩こしょう、砂糖を入れた30秒程炒める
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6
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パスタの茹で汁を加えてさっと混ぜる
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7
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ケチャップ、ソースを加えて味見をして、整えたら完成です
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コツ・ポイント
えのきは大きいタイプのを使うと歯応えもあるので食べ応え抜群!
ちょっぴり甘めのペチャペチャっとしたナポリタンにするために、茹で汁はちょっと多めにしました
ちょっぴり甘めのペチャペチャっとしたナポリタンにするために、茹で汁はちょっと多めにしました
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、パスタが食べたくて