カフェオレプリン
Description
ゼラチンだけど、口当たり滑らか。
ひま人のメモレシピ
材料
作り方
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1
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鍋にゼラチン以外を入れ、鍋ふちがふつふつするまで沸かす。
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2
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沸騰させないように火加減を調整し、ゼラチンを溶かす。
（牛乳に膜が張るもんねぇ）
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3
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小分けに容器に入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫へ。冷えたら完成。
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コツ・ポイント
熱の入りすぎには気を付けてねぇ。
このレシピの生い立ち
粉ゼラチンの限界を知りたくて、思いついたレシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
