キャベツとじゃこの塩昆布炒め
作り方
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1
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キャベツはざく切り
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2
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ごま油を熱し、じゃこを炒める。
じゃこの香りがして立ってきたら、キャベツを炒める。
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3
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キャベツに軽く火が通ったら、塩昆布を入れて、混ぜ合わせたら火を止める。
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4
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出来上がり
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コツ・ポイント
キャベツは火を通しすぎない方が良い。
このレシピの生い立ち
母の味
(
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キャベツはざく切り
ごま油を熱し、じゃこを炒める。
じゃこの香りがして立ってきたら、キャベツを炒める。
キャベツに軽く火が通ったら、塩昆布を入れて、混ぜ合わせたら火を止める。
出来上がり