椎茸麻辣醤でクセになる海老厚揚げ炒め

椎茸麻辣醤でクセになる海老厚揚げ炒めの画像

Description

椎茸の食感も残り、ピリ辛でクセになる美味しさ。
醤はご飯とも良く合います。

材料 (2人分)

7尾
塩胡椒
適量
半分
適量
椎茸麻辣醤
小さじ3
醤油
小さじ1
山椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    海老は背ワタを取る。
    厚揚げと青梗菜は適度な大きさに切る。

  2. 2

    写真

    海老と青梗菜を塩胡椒で炒める。

  3. 3

    写真

    厚揚げを入れ、椎茸麻辣醤で炒め合わせて仕上げに醤油

コツ・ポイント

お好みで盛り付け後に山椒を
仕上げの醤油が隠し味に!

このレシピの生い立ち

椎茸麻辣醤を使って
レシピID : 7167306 公開日 : 22/04/07 更新日 : 22/04/07

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