\最強/ 私のおつまみ味付け卵
Description
混ぜるだけ！
お酒がすすみ過ぎる危険おつまみ卵。
白米やお弁当にも◎
お酒がすすみ過ぎる危険おつまみ卵。
白米やお弁当にも◎
毎日お料理当番
材料
（6個分）
好みのゆで卵
6個
●醤油
大さじ4
●酒
大さじ4
●砂糖(ハチミツでも美味し)
大さじ2
●豆板醤
小さじ2/3
●にんにく(チューブでok)
1〜2センチくらい
大さじ3〜6
●顆粒だし(あれば)
小さじ1/2
作り方
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1
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好みのゆで卵を作っておく
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2
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漬ける器へ●を入れて混ぜる
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3
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卵を入れて時間を置いて完成
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4
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5
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半日以上寝かせたほうが染み込みます.
卵を入れる前に●をレンジで2.30秒温めて混ぜるとより染みる！
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6
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辛さはお好きなレベルに調整して下さいね＾＾
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コツ・ポイント
よく混ぜること。
材料の水は入れなくても美味しいけど濃いめ！一度に沢山食べる予定の場合は水入れるか冷奴やご飯と一緒に食べた方が健康的かも
材料の水は入れなくても美味しいけど濃いめ！一度に沢山食べる予定の場合は水入れるか冷奴やご飯と一緒に食べた方が健康的かも
このレシピの生い立ち
好みのおつまみを探して辿り着きました
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毎日お料理当番
