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☆の1/2の分量をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
★の1/2に抹茶を入れて、2種類の生地を作る。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約10分。
白い生地と抹茶の生地を長方形に伸ばして、抹茶の生地を下にしてその上に甘納豆を置く。
白い生地をその植えに置いて煮豆を置いてクルクル巻いて、生地をしっかり止めてパウンド型に並べて二次発酵。
2倍になったら、190度で約15分焼いて出来上がり~♪