ソースで作るスパイシー唐揚げ
作り方
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1
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鶏肉を一口サイズに切り分ける
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2
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玉ねぎをすりおろし、他の調味料と一緒にボールで混ぜる。
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3
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鶏肉も一緒にポリ袋に入れて揉み込む
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4
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片栗粉をまぶして揚げる
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コツ・ポイント
玉ねぎはすりおろしきれない分はみじん切りにして入れましょう。
乾燥ニンニクがあるとよりパンチが効いた味に仕上がります。
乾燥ニンニクがあるとよりパンチが効いた味に仕上がります。
このレシピの生い立ち
ちょっと変わった味の唐揚げがほしくて考えました。