ロゼか赤ワインのお供に!クリチ味噌漬け
Description
ロゼシャンパンや熟成した赤ワインにぴったりなヘルシーおつまみです♪
材料
(4人分)
3個
味噌
大さじ1
作り方
-
-
1
-
クリームチーズを9等分にカットする。
-
-
-
2
-
ラップをひろげて、味噌を広めに薄くのばす。
-
-
-
3
-
間隔をあけてクリームチーズを並べ、全体に味噌がつくようラップを折り曲げながら包み、1〜2日ほど冷蔵庫で寝かせる。
-
-
-
4
-
食べる直前にお皿に並べ、表面をバーナーで炙ったら完成。
-
コツ・ポイント
味噌漬けの時間は1〜2日しっかり置くと味がしみて美味しいです♪バーナーがある方は、なるべく食べる直前に炙って下さい!
このレシピの生い立ち
クリームチーズで濃厚なおつまみを作りたくて考えました。