☆朝のハムチーズ卵と野菜ハムチーズサンド
☆とらねこトラちゃん
作り方
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始め時間が少ないと思い、６枚切りの食パンをそのままサンドウィッチにしようとしていました。マヨネーズを半分の量くらいぬって
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2
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そこにスクランブルドエッグを乗せます。卵の焼き方は、牛乳を入れ塩胡椒してときほぐしたら、お好みの加減でお皿に取りだします
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3
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卵を冷ましている間に、ハムを半分に切り丸い方を中にして四角く乗せて、きゅうり半分を８等分くらいにたてに切りハムの上に☆
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4
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この時、きゅうりを乗せた向きを良く覚えておいて、のこりのマヨネーズをぬります。チーズを乗せたら、薄くスライスしたパンを
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5
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乗せて軽く押してなじませます。野菜ハムチーズサンドの方は卵抜きでチーズまで同じ。トマトのスライスを乗せたら薄いパンをon
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6
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薄いパンの内側にものこして置いたマヨネーズをぬると良いでしょう。クッキングシートをパンの二倍と少しの長さに切って包みます
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7
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きゅうりの切り口がきれいになるように包み、包丁で引くようにして切り分けます。断面がきれいです。順番は基本自由です☆
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8
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※紅緋のトマト※とは､沖縄の過酷な条件のもとで工夫を重ね、作られた貴重なトマトだそうです。たいせつにいただきました。
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コツ・ポイント
水気のある野菜や、ハムなどのつるんとした具は、マヨネーズとかスライスチーズなどでくっつけるように作ると失敗が少ないかもですね(*^^*)♪
ツナマヨや根野菜を茹でて置いたものなど、下ごしらえしたり冷ましておくと、簡単にできると思います☆
ツナマヨや根野菜を茹でて置いたものなど、下ごしらえしたり冷ましておくと、簡単にできると思います☆
このレシピの生い立ち
公立の小学校や他の学校も新一年生を迎え、桜も散りいそがずの春でしたね(^^) 入学式を無事終えて、さぁ今日からお昼のお弁当や朝ごはん作りに勤しむお母さま方にとってはれのひの喜びがまだ胸にのこっていることでしょう♪その気持ちをこめてサンドに☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆とらねこトラちゃん
