野菜嫌いのおこちゃまもモリモリ？肉味噌丼

フライパンを温める。ひき肉を入れほぐしながら炒め、ポロポロしてきたらコチジャン、味噌、にんにくのすりおろしを入れ炒める。

ほうれん草、もやし、お野菜をゆでて、水気をギュッとしぼる。ほうれん草は２㎝ぐらいにカットし、また水気をしぼる。

ほうれん草は醤油少々とごま油大さじ１、塩小さじ４分の１、ごまを手であえる。もやし他のお野菜も残りのごま油、塩であえる。

またまたおいしい調味料、味噌。これに助けられてます。
この味噌のお味噌汁とってもおいしいです。