自慢のたまごやき①
作り方
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1
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卵を割り、マヨネーズ、ほんだし、塩コショウを入れ混ぜます。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れ、といた卵を入れます。
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3
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中央に、照り焼きチキンと、とろけるチーズを入れ巻きます。(今回のチーズはスライスのやつをちぎって)
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4
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また、卵を流し入れ、とろけるチーズを入れ巻きます。
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5
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フライパンの大きさにもよりますが、最後の一巻は、卵だけで。
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6
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盛り付けに、刻みねぎといりごまをふって完成です。
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コツ・ポイント
弱火でやってます。
中とろとろになりますよー。
中とろとろになりますよー。
このレシピの生い立ち
甘くない玉子焼きで育ってきました。
お弁当用にいろんな具材で作ってます!
お弁当用にいろんな具材で作ってます!