簡単ニラ玉
作り方
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1
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ニラを2センチくらいにカット
鶏もも肉は皮を取り、小さく切る
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2
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水を入れ、中火にする。すぐにニラは火が通るので鶏肉は小さめに
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3
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ラカント、おいがつおつゆ、顆粒だしを入れ、一度グツグツいわせて、卵をいれる
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4
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卵が固まってきたら蓋をし、火を止める
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コツ・ポイント
ニラはすぐに煮えるので、鶏肉が煮えたら入れてもよし!
このレシピの生い立ち
優し味です
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ニラを2センチくらいにカット
鶏もも肉は皮を取り、小さく切る
水を入れ、中火にする。すぐにニラは火が通るので鶏肉は小さめに
ラカント、おいがつおつゆ、顆粒だしを入れ、一度グツグツいわせて、卵をいれる
卵が固まってきたら蓋をし、火を止める