簡単!いちごのもっちりおもちクレープ

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Description

もっちり甘いクレープ生地と甘酸っぱいいちごが相性抜群♩切りもちでもちもち食感倍増の簡単おやつレシピです。

材料 (5〜6人分)

作り方

  1. 1

    写真

    薄力粉以外の材料をもちブレンダーに入れ〈アレンジ1〉で調理スタート

  2. 2

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    残り6分になったら薄力粉を2~3回に分けていれる

  3. 3

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    できあがったらもちを取り出し、6等分する

  4. 4

    写真

    熱したフライパンに(3)のうちの一つをのせ、ゴムベラなどで薄く伸ばす

  5. 5

    写真

    焼き目がついたら裏返し、両面きつね色に焼く

  6. 6

    写真

    (5)にホイップクリームを絞り、いちごを並べて包む

  7. 7

    写真

    お好みで粉糖やチョコソースをかければ完成

コツ・ポイント

小麦粉を使わないグルテンフリーのクレープなので、小麦アレルギーを持つお子さんも安心して食べられます♪

このレシピの生い立ち

■もちブレンダー(RMB-02KW)使用
公式インスタグラムにも公開中!(@mk_mochi_cooking)
レシピID : 7173790 公開日 : 22/04/14 更新日 : 22/04/14

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