簡単！鱈のムニエル
HARU♪ママ
作り方
-
-
1
-
ポリ袋に鱈と塩（小さじ1）を入れて、揉み込み、冷蔵庫で15分置く。
-
-
-
2
-
鱈の水気を拭いて、塩胡椒をまぶす。その上に、薄力粉をまぶす。
-
-
-
3
-
フライパンでオリーブオイルを熱し、鱈を焼く。
-
-
-
4
-
両面こんがり焼けたら、バターと醤油を加える。
-
-
-
5
-
お皿に盛り付けた後、お好みでブラックペッパーとパセリを振って完成！
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鱈のアラが安く売っていたので作ってみました♪
HARU♪ママ
