給料日前の野菜炒め
作り方
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1
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魚肉ソーセージは、5mmぐらいの厚さの斜め切りにする。
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2
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フライパンにサラダ油を引いて中火にかける。
魚肉ソーセージを入れて、カリッとするまで炒める。
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3
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もやし、白だしを入れて、混ぜ合わせる。
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4
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フライパンに間を開けて、溶き卵を流し入れる。
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5
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半熟になったらサッと混ぜ合わせ、塩胡椒で味を整える。
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6
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器に盛り付けて、小ネギをかけたら完成です!
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コツ・ポイント
値段:魚肉ソーセージ:70円 もやし:30円
卵:20円 サラダ油:20円 白だし:8円
合計:148円(+塩胡椒、小ネギ)
卵:20円 サラダ油:20円 白だし:8円
合計:148円(+塩胡椒、小ネギ)
このレシピの生い立ち
もやしを買ったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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