業務スーパーのむね肉　鶏皮　青のり塩胡椒

業務スーパーの2キロ920円(税抜き)のむね肉を使って

鶏皮を剥いで、ハサミでチョキチョキ。

フライパンで、じっくり焼きます。20～30分ぐらい。(弱火)
※鶏油もとれます。