ささみロールのバター醤油味♡
作り方
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1
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ささみはすじを取って開き、包丁などで叩いてのばします。
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2
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ほうれん草は茹でたものを1㎝くらいに切っておきます。
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3
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ささみに海苔をのせてくるくる巻きます。
もう1種類はほうれん草をのせて巻きます。
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4
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お好みでチーズを一緒に巻いてもOKです。
写真左は海苔にスライスチーズ、ほうれん草にクリームチーズを巻いてます。
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5
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フライパンにささみを並べて、酒蒸しした後、焦げ目をつけます。
仕上げにバターと醤油をからめたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
特にないです。
お好みのものを巻いて作ってみて下さいね(*^_^*)
お好みのものを巻いて作ってみて下さいね(*^_^*)
このレシピの生い立ち
airkiss さんのささみのすじの抜き方を試すと綺麗にすじが取れたので今までやったことのないささみロールを作りました♫