お夜食に…参鶏湯もどき(〃ω〃)
papikun
作り方
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材料を水〜酒（鶏肉を入れる場合ここで）まで鍋に入れ、火にかけ、沸騰したら弱火でコトコト10〜15分ほど煮込みます。
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仕上げに万能ネギと五香粉を加えて完成です！
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3
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使った姜葱醬（ジャンツォンジャン）はこちら！
業務スーパーで買えますよ(o^^o)
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コツ・ポイント
匂いが気にならなければ気持ちにんにくを加えても◎
姜葱醬も手に入らない場合は、すりおろし生姜、にんにくチューブ、長ネギのみじん、ごま油を加えて味を整えれば代用いただけるかと思います。
姜葱醬も手に入らない場合は、すりおろし生姜、にんにくチューブ、長ネギのみじん、ごま油を加えて味を整えれば代用いただけるかと思います。
このレシピの生い立ち
最近食べても食べてもお腹が減ったとうるさい次男。夜食べても胃に優しいものをと作りました(´∀｀)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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