ズボラ塩昆布ネギ炒め
作り方
-
-
1
-
肉を炒める(牛でも豚でも鳥でも可)
※肉は適当に放置して、この間にネギを薄めの輪切りにする。
-
-
-
2
-
肉に火が通ったらネギ投入。
-
-
-
3
-
ネギが若干しんなりしたら塩昆布投入。レモン汁もここで振る。
-
-
-
4
-
完成!
-
コツ・ポイント
肉に火が通ってれば他は適当でよいです。塩昆布は地味に味が濃いので少しずつ入れた方がよいかも。
このレシピの生い立ち
実家で出ていた料理☆
(
)