幌加内うどんの画像

Description

北海道小麦を使った幌加内の名産を簡単に賞味できます。

材料 (1人分)

幌加内うどん
1人前
0.5cm幅
白だし
70cc
430cc
25g

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰させる

  2. 2

    麺を茹でる5分その後蓋をして4分

  3. 3

    写真

    ザルに開ける

  4. 4

    写真

    どんぶりに白だしと湯を取り合わせる。

  5. 5

    写真

    細かく切ったネギとめん天かすを加えて出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

北海道深川駅でお土産品として扱っていた
レシピID : 7175339 公開日 : 22/04/16 更新日 : 22/04/16

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