幌加内うどん
作り方
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1
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鍋に水を入れ沸騰させる
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2
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麺を茹でる5分その後蓋をして4分
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3
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ザルに開ける
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4
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どんぶりに白だしと湯を取り合わせる。
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5
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細かく切ったネギとめん天かすを加えて出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
北海道深川駅でお土産品として扱っていた
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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鍋に水を入れ沸騰させる
麺を茹でる5分その後蓋をして4分
ザルに開ける
どんぶりに白だしと湯を取り合わせる。
細かく切ったネギとめん天かすを加えて出来上がり