もろこしタイ米
Description
炊きあがった香りが香ばしいタイ米です。
OkuSama18
材料
作り方
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1
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タイ米を軽く水ですすぐ。炊飯器でタイ米１合に対して、水１合を入れる。
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2
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とうもろこし粉を大さじ２ほど入れ、混ぜ合わせ、水を大さじ２ほど入れる。
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3
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炊飯器で即、炊飯する。
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4
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炊きあがったらしゃもじで混ぜて、蓋をして数分蒸らす。
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5
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あとはカレーによそう。
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6
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チャーハンに使う。
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コツ・ポイント
タイ米は研がずに軽く水ですすいで米１合に水１合で寝かせずに即、炊飯する。
※最初、軽く研ぐと誤記しており、訂正いたしました。(2022/04/24)
※最初、軽く研ぐと誤記しており、訂正いたしました。(2022/04/24)
このレシピの生い立ち
とうもろこし粉入れたら更に美味しくなると思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
OkuSama18
