ブロッコリーの茎 美味しい簡単な食べ方。
Description
簡単すぎておいしすぎる、切って油で揚げて塩をまぶすだけで立派な1品になります。
写真撮る前に売り切れてしまいます。
写真撮る前に売り切れてしまいます。
材料
(2人分)
作り方
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1
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ブロッコリーー茎を輪切りに切る。(厚めでも大丈夫)
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2
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熱した油で揚げる
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3
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上に浮いて来たら取り出し塩をかける
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4
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完成!
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コツ・ポイント
茎の周りの葉の部分は苦味があるので削ぐとGood!
塩は岩塩などでも美味しいです。
ブロッコリーは食べない子供でもお弁当に忍ばせたら食べてくれました!
おかずにもおつまみにもお弁当にも最適です!
塩は岩塩などでも美味しいです。
ブロッコリーは食べない子供でもお弁当に忍ばせたら食べてくれました!
おかずにもおつまみにもお弁当にも最適です!
このレシピの生い立ち
子供がブロッコリー嫌いでも食べてもらいたくてマヨネーズつけなくても無駄にならない食べ方を考えてひらめきました。