マシュマロで簡単美味しいフルーツグラタン
作り方
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1
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生クリームにマシュマロ40g~50gを入れてレンジで30秒づつ数回かけて、マシュマロを溶かす!
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2
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マシュマロが溶けた中にバニラエッセンスを数滴たらし、卵白を軽く溶いて入れ混ぜ合わせる。
軽くでいいです。
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3
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耐熱容器に苺を並びいれる。
今回は大きなパイ皿に入れましたが、人数分に分けて小さな皿に入れた方が食べやすいです!!
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4
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2を3に注ぐ。
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5
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飾り用のマシュマロを飾る。
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6
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オーブントースターで焼きます。
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7
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表面に焼き色がつくまで・・・3分~4分くらい焼いていきます!
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8
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焼き色がついたら出来上がり(*^^)v生クリーム液が柔らかいので、人数分分けた方が食べやすいです(^^ゞ
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9
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マシュマロを飾って焼いたものはアツアツが美味しいです!!
マシュマロを置かずうっすらと焼き冷やしてもおいしいよ!
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10
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作る過程で余った卵黄は、ID:238878「黄身のめんつゆ漬け♪」で(*^^)v
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コツ・ポイント
今回は大皿で作ってますが、とりわけ困難(液がトロ~ット系)なので、人数分小皿で作った方が食べやすいです!! また、マシュマロを飾らずうっすらと焼いて冷やして食べても美味しいですよ(*^^)v
このレシピの生い立ち
母が昔雑誌で見つけたレシピだそうです!
母なりにアレンジして簡単美味しいレシピに仕上がってます(*^^)v私も娘も大好きなおやつです(*'-'*)
母なりにアレンジして簡単美味しいレシピに仕上がってます(*^^)v私も娘も大好きなおやつです(*'-'*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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