オートミールおからブランのバナナブレッド
Description
富澤のブランパンミックスで、さらにヘルシーなバナナブレッドを作ってみました♪
材料
55g
20g
ブランパンミックス(富澤商店)
15g
ココナッツオイル
20g
アガペシロップ(どんな砂糖でもいいがしっとり感が変わるかもです)
大さじ2
ココナッツシュガー(どんな砂糖でも)
大さじ1
3g
大きめ一本
二個
作り方
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1
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オーブンは180度に温めておく。型にはクッキングシートを敷いておく。
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2
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バナナをボールに入れ、フォークで潰す。
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3
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バナナの入ったボールに、卵を二つ割り入れ、手動の泡立て器でよく混ぜる。
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4
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ボールの中に、砂糖類とココナツオイルを加え、よく混ぜる。
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5
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最後に粉類、オートミール粉、ブランパンミックス、おからパウダー、ベーキング、を入れて、混ぜる。
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6
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型に流し込み、温めてオーブンで、180度で40分。
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7
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できあがり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ブランパンミックスが余っているので他の用途はないかなと、バナナブレッドに足してみました。オートミールは少なめに、おからとブランでかなり低糖質なバナナブレッドだと思います♪