ハヤシライスの画像

Description

ルーなしでも簡単‼
1568Kcal、タンパク質46
g、脂質100g、炭水化物98g、塩分10.0g(ご飯含まない)

材料 (4人分)

400g
バター
10g
250g
2g
コショウ
適量
バター
10g
20g
ウスターソース
25g
ケチャップ
100g
赤ワイン
100g
300g
砂糖
4g
ローリエ
2枚

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをバターでよく炒める
    一回鍋から取り出す

  2. 2

    写真

    牛バラ肉をバターで炒め塩コショウをする
    玉ねぎを鍋にもどす

  3. 3

    写真

    小麦粉をまぶし炒める。
    鍋底に小麦粉が焦げ付くのでこそぎ落として一緒に炒める

  4. 4

    写真

    残りの材料を入れ煮込む

  5. 5

    写真

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

作り置きに☆*:.。.
レシピID : 7177034 公開日 : 22/04/19 更新日 : 24/04/07

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