国産しょうが酢を使ったジンジャーゼリー
作り方
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1
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小鍋にお水、粉寒天、お砂糖を入れて温めながらよく溶かし混ぜる。
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2
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①にしょうが酢を入れてさらに混ぜる。
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3
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耐熱カップや器に流し入れ、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やしたら完成!
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4
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トッピングには可愛い金平糖と生クリームを絞り飾り付けています。
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コツ・ポイント
・今回しょうが酢を使いましたが、お好みの果実酢に変えて作ってもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
ジンジャーエールとゼリーが大好きな4歳娘の為に作りました。