エビフライとチーズの太巻き

巻きすの上に焼き海苔をのせ、奥5cmを残して冷ましたすし飯を広げる。

ご飯の手前側に、「カットスライスチーズ着色74（20枚）」、サニーレタス、エビフライを順にのせる。

具材が中心になるように巻き込む。巻き終わりを下にして軽く押さえ、巻きすを外す。