【圧力鍋】浸水なし玄米
Description
今すぐ!炊きたい!そんなときに。
材料
(5合)
作り方
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1
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玄米を水で洗って汚れを落とす
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2
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材料全てを圧力鍋にセットし、弱めの中火にかける
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3
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加圧25分、火を止めて蒸らし25分
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コツ・ポイント
蒸らし時間を長めにとること。
お水はお好みでもう少し少なくてもいいかもしれません。
*浸水有レシピ→ 7079406
お水はお好みでもう少し少なくてもいいかもしれません。
*浸水有レシピ→ 7079406
このレシピの生い立ち
もともと圧力鍋についていたレシピは水が玄米と同量で加圧30分だったのですが、焦げました(笑) その後、水の量と加圧時間を試行錯誤して今に至ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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