このレシピには写真がありません

Description

今すぐ!炊きたい!そんなときに。

材料 (5合)

5合
水 1合につき250cc
1250cc
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    玄米を水で洗って汚れを落とす

  2. 2

    材料全てを圧力鍋にセットし、弱めの中火にかける

  3. 3

    加圧25分、火を止めて蒸らし25分

コツ・ポイント

蒸らし時間を長めにとること。
お水はお好みでもう少し少なくてもいいかもしれません。
*浸水有レシピ→ 7079406

このレシピの生い立ち

もともと圧力鍋についていたレシピは水が玄米と同量で加圧30分だったのですが、焦げました(笑) その後、水の量と加圧時間を試行錯誤して今に至ります。
レシピID : 7177751 公開日 : 22/04/18 更新日 : 22/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート