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節約☆簡単☆シンプルな唐揚げ

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Description

家にあるものでさくっと作れる唐揚げ。いつも漬け込んだりしていたので、よりシンプルにしてみました。

材料 （4人分(うち2人幼児)）

鶏肉
400g程度
ライム塩コショウ(お好きな塩コショウ)
適当
ニンニクチューブ
2cm程度
醤油
2回し程度
揚げ油
適量
小麦粉
適量
 

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉に塩コショウ、ニンニクチューブをたっぷり振って揉み込む。

  2. 2

    写真

    揉み込んだあとはこんな感じです！

  3. 3

    写真

    小麦粉を軽くつけて、油を入れて熱したお鍋へ入れ揚げます。

  4. 4

    写真

    強火よりの中火で揚げました。両面しっかり揚げます。両面で大体4～6分ぐらいかな…。

コツ・ポイント

半ナマにならないようにしっかり揚げることぐらいです♡P.S.この時は小麦粉大さじ3で作れましたm(_ _)m

このレシピの生い立ち

鶏肉なら食べてくれる長女の為に、シンプルな味付けで作りました。
レシピID : 7177756 公開日 : 22/04/18 更新日 : 22/04/18

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節約☆簡単☆シンプルな唐揚げ
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