ザクザク★簡単オートミールチョコスコーン
Description
卵・バターなしで作るザクザク食感のオートミールスコーンです。米油を使った生地は扱いやすく冷やす手間もありません。
材料
(8個分)
作り方
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1
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材料はこちらです
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2
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今回は「オカヤス おいしさは 米の糠から わいて出る こめ油 920g」を使います。
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3
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ボウルにホットケーキミックスとオートミールを入れて混ぜます
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4
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3にこめ油を入れて混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ加え、更に混ぜます。
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5
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4にバニラエッセンスを加え、板チョコを手で割り加えます。
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6
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台に打ち粉をし、5の生地を捏ねないよう何度か折りたたみます。
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7
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8等分し、180度のオーブンで20分焼きます。
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8
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出来上がりです。オーブンから出すときは火傷に注意してください。
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9
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あんこくはかいしんさんが作ってくれました♡
写真からもおいしさが伝わってきますね。ありがとうございます
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10
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coodaimamaさんが作ってくれました
お子さんのおやつにもピッタリですね。ありがとうございます。
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コツ・ポイント
オートミールを加えることで食べ応えのあるザクザク食感になります。
バター不使用の生地は扱いやすく思い立ったらすぐに作れますよ。
米油はクセがないのでスコーンづくりにもピッタリです。
オーブンによって焼き時間を調整してください。
バター不使用の生地は扱いやすく思い立ったらすぐに作れますよ。
米油はクセがないのでスコーンづくりにもピッタリです。
オーブンによって焼き時間を調整してください。
このレシピの生い立ち
【油専門店 油の王様】
※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」発売中。
手軽に使える「あまに油」「香味油」も好評です。
http://www.okayasupharma.com/
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