鶏なんこつのエコねぎまみれ
ニコニコ笑顔
作り方
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1
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ビニール袋に鶏軟骨と●のエコねぎタレを入れて揉む。
30分以上放置。
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2
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テフロン加工のフライパンで１の軟骨を炒める。
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3
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火が通ったら味をみて塩・胡椒で調整する。
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コツ・ポイント
まず、エコねぎタレを作るところからスタート。
軟骨は大きいものを使ってください。
黒こしょうは多めの方が美味しいです。
我が家には小さい子がいるので、小皿にとってラー油＆黒胡椒を後からフリフリしています。
軟骨は大きいものを使ってください。
黒こしょうは多めの方が美味しいです。
我が家には小さい子がいるので、小皿にとってラー油＆黒胡椒を後からフリフリしています。
このレシピの生い立ち
miinoさんのエコ葱タレをたくさん作ったので、鶏の軟骨にあわせました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ニコニコ笑顔
