ツナとにんじんの皮のチヂミ
おいしいコープ
作り方
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1
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にんじんの皮を4㎝の長さに切る。
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2
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ボウルに①、[A]を入れ混ぜる。
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3
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フライパンに「CO・OP純正ごま油」を中火で熱し②を薄く広げ、焼き色がつくようにフライ返しで押しつけながら両面焼く。
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4
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③を食べやすい大きさに切って皿に盛り、[B]を混ぜたたれを添える。
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コツ・ポイント
所要時間約35分
にんじんの皮2本分は約30～40gで、にんじんの皮が足りない場合は大根（5㎝分の皮（40g））の千切りで代用できます。
にんじんの皮2本分は約30～40gで、にんじんの皮が足りない場合は大根（5㎝分の皮（40g））の千切りで代用できます。
このレシピの生い立ち
おかずが増えてごみが減る♪
普段捨ててしまう野菜の皮などを活用した、コープサステナブル商品を使ったフードロス削減レシピです。
普段捨ててしまう野菜の皮などを活用した、コープサステナブル商品を使ったフードロス削減レシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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おいしいコープ
