焼き鳥風照り焼き

鶏肉のもも肉を一口大に切ります。ネギは垂直に切り半分に切ります。

フライパンに油を入れ、お肉とネギを炒めます。ミリンとお酒としょうゆすりおろした生姜、顆粒ニンニクを入れます。

更に混ぜて汁が煮詰まったら、火を止めます。

お昼に食べて残ったので、夕食に卵2個で親子丼にしました。メニューはキャベツと人参と豆腐とネギの味噌汁、生姜焼きとサラダ、

カレイの焼き物です。おかず多かって、魚かお肉かどちらかで良かったです。