糖尿病レシピ:誰でも作(つく)ね
作り方
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1
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ジップロックにひき肉、ひじきの煮物(汁ごと全部)、マヨネーズ小さじ1杯、濃口醤油小さじ1杯を入れてよく混ぜる。
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2
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フライパンにごま油小さじ1杯を敷く。ジップロックの端を切って食べやすい大きさに絞り出す。
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3
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火加減は中火にして片面焼き色が付いたらひっくり返す。
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4
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表面焼き目が付いたら水20ccを入れて蓋をする。約2分水気が無くなるまで蒸し焼きにする。
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コツ・ポイント
≪所要時間:20分ほど≫
エネルギー量:238kcal
たんぱく質:23.2g
脂質:12.7g
炭水化物:7.0g(0.5カーボ)
食物繊維:2.2g
塩分:1.3g
まつもと内科 糖尿病レシピ
管理栄養士
エネルギー量:238kcal
たんぱく質:23.2g
脂質:12.7g
炭水化物:7.0g(0.5カーボ)
食物繊維:2.2g
塩分:1.3g
まつもと内科 糖尿病レシピ
管理栄養士
このレシピの生い立ち
新生活も始まり、お弁当作りに悩んでいる方も多いと思います。作り置きをしておけば忙しい朝のお弁当作りも楽ちん♪
※ひじきの煮物:だしのうまみが染み込んだ7品目入りひじき煮(トップバリュ)を使用
※ひじきの煮物:だしのうまみが染み込んだ7品目入りひじき煮(トップバリュ)を使用