簡単キャロットチーズケーキの画像

Description

とにかく混ぜて焼くだけ。超簡単♪
人参の優しい味のケーキです。

材料

中2本
2個
大さじ2
砂糖
30g〜40g
蜂蜜
大さじ2
オリーブ油(サラダ油、なたね油)
大さじ2
100g
 

作り方

  1. 1

    人参、卵、牛乳、砂糖、蜂蜜、クリームチーズを全てジューサーに投入する。

  2. 2

    ①にオリーブ油を混ぜて、米粉、ベーキングパウダーを少しずつ入れて混ぜる。

  3. 3

    パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いて、②を型に流し入れる。

  4. 4

    ③を180℃に予熱したオープンへ。180℃40分焼く。

コツ・ポイント

甘さは、お好みで。自家製甘酒を入れたりもします。

このレシピの生い立ち

自分の覚書に...
レシピID : 7181159 公開日 : 22/04/22 更新日 : 22/04/22

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