超簡単!さば味噌煮缶で炊き込みご飯
作り方
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1
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人参やきのこなどの具材を刻む。冷凍コーンやミックスベジタブルを使えば包丁不要!
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2
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お米をとぐ。
面倒なので釜でといでます。
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3
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釜にさば味噌煮缶の汁、味噌、みりん、酒、しょうがチューブ、ゴマ油を入れる。
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4
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2合の線まで水を入れる。
味噌が溶けるまでまぜる。8割くらい解ければOK。
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5
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人参やキノコなどの具材を入れた後、鯖の身をほぐして入れる。
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6
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炊き込みご飯モードで炊く。なければ白米モードで。
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コツ・ポイント
特にありません。混ぜるだけです!
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯にハマっている私。水煮缶の炊き込みご飯は何回も作ったことあるけど、味噌煮缶で作ったらどうなるかと作ってみたらとても美味しい!
甘辛い味が好きな方にぴったり。
甘辛い味が好きな方にぴったり。