甘辛チキン
Description
スイートチリソースなので辛すぎなくて
丁度いいです!
丁度いいです!
材料
(4人分)
♡塩
小さじ1
♡コショウ
少々
♡みりん
大さじ6
♡にんにくチューブ
3cm
♡生姜チューブ
3cm
適量
☆スイートチリソース
大さじ8
☆味噌
小さじ2
☆醤油
小さじ2
☆砂糖
小さじ2
適量
作り方
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1
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お肉を食べやすい大きさに切る
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2
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♡の調味料(塩、コショウ、みりん、にんにくチューブ、生姜チューブ、片栗粉)をまぶす
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3
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カリッとなるように油で揚げる
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4
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☆の調味料(スイートチリソース、味噌、醤油、砂糖、みりん)をまぜる
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5
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フライパンに③で揚げたお肉に
弱火で熱しながら④で作ったタレを絡める
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6
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白ごまをパラパラっとまぶして完成
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コツ・ポイント
お肉をカリッと揚げること!
このレシピの生い立ち
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