タケノコのゴマ味噌和え

木の芽の山椒はお好みで入れても入れなくても、どちらでもいいです！私は山椒の香りが好きなので少し入れてみました。
筍の量によって、調味料を加減して下さい。

家族で筍掘りに行ったので、毎年作るメニューです。この味で白和えにする時もあります。