レンチン!ほうれん草のカルボナーラうどん
作り方
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1
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耐熱丼ぶり鉢にみじん切りにしたほうれん草を入れる。蓋かラップをして600w1分レンチン!固茹でする。水気を切る。
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2
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1に調味料とハム等の具を加えてよく混ぜ合わせる。
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3
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うどんを600w2分30秒〜レンチン!茹でる。2に加えてよく混ぜ合わせて出来上がり!
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4
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味見をして好みの味に仕上げて下さいね。
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コツ・ポイント
ひたすらチンして混ぜ合わせるだけ。15分もあればあっと言う間に出来上がり。ほうれん草はたっぷりめがおすすめ。具はベーコン、ツナ缶等お好みのものでOKです。
このレシピの生い立ち
レンチンだけであっと言う間に完成する我が家の三つ子達の手抜きランチです。白ご飯投入で最後はリゾット風に!