お出汁たっぷりだし巻き卵
えだまめとおもち
作り方
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1
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卵を割り入れ、お出汁と混ぜ、お好みの味に調整する。
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2
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中火で焼いていく。
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3
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お弁当につめる際、キッチンペーパーの上に少し置いておくと水気が良い感じに吸ってくれるので◎
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コツ・ポイント
普段卵一つあたり出汁が15ccのところ、少し多めに入れるとよりぷるっとします！
鰹出汁だけでするのがポイントです。
鰹出汁だけでするのがポイントです。
このレシピの生い立ち
だし巻き卵が大好きで、ぷるぷるになるくらいたっぷりとお出汁を入れました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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えだまめとおもち
