サクほろっ。簡単!絶品!チーズスコーン♡

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Description

程よい塩加減で食事やワインのおつまみにもピッタリのチーズスコーン。バター不使用。扱いやすいこめ油を使った生地で作ります。

材料 (直径6cm×6個分)

1個
こめ油(圧搾製法)
20g
20㎖
ブラックペッパー
お好みで

作り方

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    材料はこちらです

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    今回は「オカヤス おいしさは 米の糠から わいて出る こめ油 圧搾製法」を使います

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    ボウルにホットケーキミックスと粉チーズを入れ、よく混ぜ合わせます

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    3にこめ油圧搾製法を加えます

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    指の腹で押しつぶすようによく擦り混ぜます

  6. 6

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    卵1個を割り溶いて40gに牛乳を加え、残りはツヤ出し用としてわけておきます

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    牛乳を加えた卵液を5に加えよく混ぜます

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    お好みでブラックペッパー(あらびき)を加えます

  9. 9

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    生地を伸ばし丸い型で抜き天板に並べます。ツヤ出しの為、6の卵を塗りトッピングに粉チーズ(分量外)を振ります

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    180度予熱したオーブンで15分~18分焼いてできあがりです

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    ☆megrim☆さんが作ってくれました♡焼き立ては最高ですよね。写真からもおいしさが伝わってきます。ありがとうございます

コツ・ポイント

オーブンから出す際は
とても熱いので火傷には注意して下さい。
オーブンの性質により焼き時間は調節してください。
冷めてしまったらオーブントースターで温めなおすと美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち

【油専門店 油の王様】
※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」発売中。
手軽に使える「あまに油」「香味油」も人気です。
http://www.okayasupharma.com/
レシピID : 7184945 公開日 : 22/06/09 更新日 : 23/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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☆megrim☆
わぁ〜良い香り!焼きたて最高サクほろッ!めっちゃおいしくて好みの味でした★1歳児もペッパーなしパクパク食べました♪リピします!