三毛猫ちゃんクッキー

ミニチョッパーに薄力粉、粉砂糖、ベーキングパウダー を入れて混ぜる。 バターを入れて混ぜる。パン粉のようななったらまで。

卵黄、冷水、バニラエキスを入れて混ぜる。

滑らかになるまで。

冷蔵庫に約 30分間入れて冷す。

ミニチョッパーに薄力粉、粉砂糖、インスタントコーヒー を入れて混ぜる。 バターを入れて混ぜる。

コーヒーの生地をバニラの生地の同様にする。

ミニチョッパーに薄力粉、粉砂糖、ココアパウダーを入れて混ぜる。 バターを入れて混ぜる。卵、冷水を入れて混ぜる

麺棒で生地を伸ばす。

チョコレートとコヒー生地をところどころにのせて軽く押す

麺棒で生地を伸ばす。 3 mm.くらいの厚さに伸ばします。冷蔵庫に約 30分間入れて冷す。

クッキー型 ネコ(3.5x8 cm)

生地をクッキー型で型抜きを抜く。

冷蔵庫に約 30分間入れて冷す。

170℃ に予熱しておいたオーブンで
13-15 分 焼く。

完全に冷えるまで放置。