豚しそチーズフライの画像

Description

薄切り肉で作るので簡単に火が通ります。青じそとチーズの相性が良いのであっさり食べられます

材料

大さじ2
12枚
クッキングチーズ
大さじ3
2個
パン粉
適宜
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    薄切り肉を1枚ずつ広げ 塩コショウを振る

  2. 2

    1に小麦粉を薄く振る

  3. 3

    2に青じそを広げ とろけるチーズを青じその上にのせる

  4. 4

    3の豚肉の端からくるくると巻いていく

  5. 5

    4に小麦粉を薄くつけて 卵液にくぐらせパン粉をつける

  6. 6

    フライパンの底からに2cmくらい入れて熱し 揚げ焼きにして完成

コツ・ポイント

チーズが流れて出ないように パン粉をつけたら 左右の端をギュッとつまんでください

このレシピの生い立ち

お弁当に簡単にカツを作りたくて
レシピID : 7185144 公開日 : 22/04/26 更新日 : 22/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート