【北海道春のヨモギジェノベーゼ】JWT

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Description

春のジェノベーゼ♪

材料

ふたつかみ
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
ニンニク
少し
小さじ1
JWT出がらし
少し
少し
胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ヨモギはふたつかみくらい

  2. 2

    写真

    ヨモギの新芽をさっと茹でて、松の実、ニンニク、塩、オイル、ハーブティー出がらしを入れてフードプロセッサーでガーっと。

  3. 3

    写真

    ペースト状になったらOK!

  4. 4

    写真

    粉チーズも混ぜましょう♪
    あっという間のジェノベーゼ♪

コツ・ポイント

まだ5センチほどの新芽なのでやわらいから出来るのかも。

このレシピの生い立ち

やわらい新芽を見ていたらペースト状になりそうだったのでやってみました!
レシピID : 7185171 公開日 : 22/04/26 更新日 : 24/01/11

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