簡単ヘルシー作り置き！梅ごぼう！
えなちゃんena
作り方
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1
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ごぼうを切る。
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2
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水100ccに対してオス大さじ1
（ごぼうの量によって増やして下さい）
水から茹でて沸騰したら5分吹きこぼれないように。
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3
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梅干しをまな板でたたいても、
すり鉢ですり潰してもどちらでもOK!
梅を潰したら白ごま、白だし入れて潰す。
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4
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ペーパーで水分軽く拭き取る。
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5
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梅のタレをごぼうと和える。
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6
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器にもり完成！
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コツ・ポイント
ごぼう煮てる間に、梅のタレを作ると時短になります！作り置き冷蔵庫3日間！
このレシピの生い立ち
長いごぼうは使いきれず余るので、
作り置きできるのを考えました。
梅なのでお弁当の彩りにもおすすめです！
作り置きできるのを考えました。
梅なのでお弁当の彩りにもおすすめです！
えなちゃんena
