新玉ねぎのポトフ
作り方
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1
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新玉ねぎの小さいサイズとお好みの野菜を準備する。
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2
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皮などをむき、食べやすい大きさにカット
新玉ねぎは上側に十文字の切り込みだけで、丸のまま
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3
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コンソメ 塩コショウ で味付けをする。
野菜に火が通ったら完成
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コツ・ポイント
ベーコンなど味がでる食材と一緒に弱火でコトコトと煮る
このレシピの生い立ち
たくさん新玉ねぎの小さいのをいただいたので。
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新玉ねぎの小さいサイズとお好みの野菜を準備する。
皮などをむき、食べやすい大きさにカット
新玉ねぎは上側に十文字の切り込みだけで、丸のまま
コンソメ 塩コショウ で味付けをする。
野菜に火が通ったら完成