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簡単！失敗なし！レンジ＆炊飯器でピール

簡単！失敗なし！レンジ＆炊飯器でピールの画像

Description

今回はｽｳｨｰﾃｨで。１個で300ccタッパ１個分位作れます♪他の皮でも同様に☆彡冷凍保存も可♪

材料

スウィーティー1個分の皮
正味100ｇ位（綿を取った実質分）
白砂糖（グラニュー糖でも可）
100ｇ
レモン果汁
小さじ１
グラニュー糖（コーティング用）
20ｇ

作り方

  1. 1

    皮の綿を取り除き 千切りにする。※綿→苦味、取り除く量はお好みで☆彡

  2. 2

    耐熱器に皮と水を
    ヒタヒタに入れ、
    ラップしないで
    ５分チン

  3. 3

    チンから取り出し
    ザルにあけ
    水気を切る

  4. 4

    炊飯器に皮と白砂糖、
    水はヒタヒタに入れ
    炊飯スイッチ。
    ↑炊けたら飴色になります♪

  5. 5

    ザルにあけて水気を切り、粗熱を取りレモン果汁を混ぜる

  6. 6

    冷めたらグラニュー糖を混ぜて完成♪

コツ・ポイント

砂糖、レモン果汁は割合で覚えておくと皮の量が違くても応用できます。一度チンする工程があるのは灰汁抜きのため。その後水分が無くなる迄煮込むの炊飯器にお任せ。(炊飯器の得意技) 冷蔵庫で１ヶ月位は保存可能。冷凍保存も可ですよ(✿◡‿◡ฺ）♡

このレシピの生い立ち

買うと高いので、レンジと炊飯器で簡単に作れる方法を
作りました。 やったら成功したので載せました♪
レシピID : 718601 公開日 : 09/01/22 更新日 : 10/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36件 (27人)
2022年2月2日
写真
もーちゃん１１１６
八朔で。細く切ってから鍋で3回茹でて、炊飯器で2回炊いて完成。白い綿取らなくても苦味無し。砂糖6割位。
#簡単、美味しいおやつ #女子に人気 #小腹が空いた時に
2020年4月3日
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かめたんみかん
安政柑と文旦で2回作成。苦いので3回チンしました。簡単で美味♡
2019年2月24日
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mogmog☆
ﾘﾋﾟ☆2日水にｻﾗｼﾗﾑ酒+水50でおK(’-’*)♪

リピありがとうございます！ラム酒ナイスアイデアですね！

2016年3月27日
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hash五阡円屋絽地
水の量を間違えたのか、ジャムのようになりました、でも美味しい。

美味しく出来たら無問題(^-^)/レポありがとうございます★

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★まりりーぬ★
簡単！失敗なし！レンジ＆炊飯器でピール
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