【副菜】ズボラ茶碗蒸し
Description
めんつゆの優しい甘さがクセになる、
子供から大人まであっさりと頂ける一品です…♪
(3歳息子、30歳旦那もペロリでした)
子供から大人まであっさりと頂ける一品です…♪
(3歳息子、30歳旦那もペロリでした)
y_nutty
材料
（2人分(小さめココット2個分)）
■
（卵液）
1個
150cc
めんつゆ(2倍希釈)
大1
（具材）
◎お好みでOK
ご参考までに、今回使用した材料です
↓↓↓↓
1/4袋(20g程？)
3本(15g程)
薄〜く4切
作り方
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1
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ボウルに（卵液）材料を混ぜ合わせる
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2
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具材は食べ易い大きさにカット
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3
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深さのある耐熱容器に具材を入れ、
卵液を流し込む
◎具材＋卵液で容器の半分になるぐらいがベストです
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4
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ふんわ〜りラップをかけ、
100w 15分
◎必ず100w及び200wでじんわりと！
◎時間は様子見ながら調整を
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5
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レンジから取り出し、
ラップをかけた状態でしばらく置きます
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6
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竹串で刺したり、容器を傾け、
卵液が透き通っている事が確認できれば完成です
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コツ・ポイント
■必ず100wおよび200wで、ゆっくり加熱を！
※500〜600wで一気に加熱すると、ボッサボサになります
■容器の半分ぐらいまでにしておかないと、
加熱途中で吹きこぼれる可能性大です
※500〜600wで一気に加熱すると、ボッサボサになります
■容器の半分ぐらいまでにしておかないと、
加熱途中で吹きこぼれる可能性大です
このレシピの生い立ち
あと一品…
とにかく簡単に…
で、できた副菜です◎
とにかく簡単に…
で、できた副菜です◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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