ひと手間プラスで☆もやしナムル
futapapa
作り方
-
-
1
-
もやし1袋分を用意します。頭の芽部分を全部取ります。
-
-
-
2
-
折れてるところや黒っぽいところも取っちゃいます。このひと手間でグッと美味しくなります。
-
-
-
3
-
600w2分チンして鶏ガラスープの素を小さじ2入れて混ぜます。
-
-
-
4
-
きゅうりを千切りにして、3と混ぜます。塩と仕上げにゴマ油を加えて完成!
-
コツ・ポイント
もやしの芽をとるのは面倒です!けど食感や匂いが変わります。
このレシピの生い立ち
もやしの独特の匂いが気になってたので、芽をとったら美味しかった。
futapapa
